3月17日，温州市区国信大厦的外卖智能取餐柜正式投用。截至目前，首批100多个外卖智能取餐柜已在温州市陆续投用，有效防控新冠病毒，助力复工复产。

据介绍，外卖智能取餐柜设有储餐格，外卖员到达送餐点后将外卖存入其中一个储餐格，并给客户发送特定的取餐码，用户凭借该码下楼取餐，类似于使用快递柜取包裹一样。为保障食品安全，外卖智能取餐柜不仅提供了55℃~65℃的恒温保存功能，每天还能自行进行内部紫外线消毒。

外卖智能取餐柜在温州问世，这背后的推手是一件政协委员的提案。

新冠病毒主要靠飞沫和接触传播。当前，外卖点餐的群体越来越庞大，尤其是写字楼白领人群。但面对疫情，外卖点餐容易产生接触传播。针对这一痛点，温州市政协委员、市公安局团委书记、交管局一大队教导员潘林昶调研思考后建议，在楼宇中引入智能取餐柜，推广外卖“无接触送达”。建议上报后，获得市长姚高员的肯定。

近年来，潘林昶一直在持续关注食品安全，尤其是外卖安全问题。两年前，他撰写的《关于加强网络外卖食品安全源头监管的提案》被评为市政协“优秀提案”，得到了采纳落实。今年初，针对部分学校食堂用地用房紧张，他提出设立具有保温加热功能的智能取餐柜的建议，得到有关部门重视。

疫情发生以来，坚守在一线的潘林昶关注到外卖送餐小哥与消费者的接触式交接，对此存在的感染风险忧心忡忡。结合去年以来的日常调研与思考，他连夜撰写了《建议温州市率先引入智能取餐柜，推广外卖“无接触送达”进一步降低疫情传播风险》的社情民意信息，被市政协专报采用，并报送市政府主要领导。

“在市区海港大厦、工会大厦等处，已有类似的智能取餐柜，用户接受度也很高。”潘林昶说，对于写字楼、创业园的职工群体来说，外卖点餐是主要的就餐方式，疫情期间，要对就餐环节的安全性格外重视。

随着各类企业稳步推进复工复产，各地迎来“三返”人员回流高峰期，降低潜在病毒在人际间的传播风险尤为迫切。潘林昶建议，当前可率先在写字楼、创业园等人流密集场所引入具有保温加热功能的智能取餐柜，后期可逐步向住宅小区、高校、医院等场所推广。潘林昶还建议，智能取餐柜的运营，包括日常消毒清理、硬件保养以及运营用电等费用，可由外卖平台企业承担；前期楼宇入驻事项，可由相关部门引导协调，引导金融机构以低息贷款等形式支持企业推进服务。

考虑到当前智能取餐柜的生产企业产能尚未完全恢复，潘林昶认为，现阶段相关职能部门可联合属地街道（乡镇），对写字楼、创业园进行基础摸排和协调，对有意向的写字楼、创业园等，可提前腾出场地用于建设。根据潘林昶的建议，温州在部分行政区先行先试推广智能取餐柜。